Đầu Bếp
CV Online : Trần Đình Lộc |
Lưu hồ ứng viên Liên hệ
Thông tin cá nhân
-
Mã hồ sơ : 10575
Ngày cập nhật : 29-06-2013
Họ tên : Trần Đình Lộc
Ngày sinh : 15/9/1989
Giới tính : nam
Tình trạng hôn nhân :
Địa chỉ liên hệ : Số 444/2/1a Cách mạng tháng 8, p11, q3
Điện thoại : 0932.601.386
Email : [email protected]
Công việc mong muốn
- Công việc mong muốn
-
Đầu Bếp
- Vị trí mong muốn
-
Trưởng nhóm
- Mô tả công việc
-
Tôi mong muốn làm việc ở môi trường tốt phù hợp theo khả năng của bản thân với gần 7 năm kinh nghiệm của tôi. Mong được sự hợp tác và tin tưởng của quý công ty ! Hoặc thầu bếp cho các nhà hàng quán nhậu.
- Trình độ tin học
-
Sơ cấp
- Trình độ ngoại ngữ
- Mức lương mong muốn
-
5-8 Triệu
- Hình thức làm việc
-
Nhân viên chính thức
- Nghành nghề mong muốn
-
- Nơi làm việc
-
Hồ Chí Minh
- Sẵn sàn đi công tác?
-
Có
Kinh nghiệm làm việc
- Tổng số năm kinh nghiệm
-
Trên 5 Năm
- Tên đơn vị
-
300 Phương Nam. Điện Biên Phủ Quận Bình Thạnh
- Chức danh / Vị trí
-
Phụ bếp
- Địa điểm làm việc
-
→ Việt Nam
- Thời gian từ
-
25/3 → 28/7
- Nội dung công việc
-
Phụ bếp, sơ chế thịt cá, sải sản và các loại vật nuôi tươi sống. Tôi làm việc ở đây được hơn 2 năm.
- Tên đơn vị
-
Nhà hàng Nhà Xưa 53 Nguyễn Trãi Q5
- Chức danh / Vị trí
-
Đứng chảo
- Địa điểm làm việc
-
→ Việt Nam
- Thời gian từ
-
17/12 → 25/4
- Nội dung công việc
-
Công việc đầu tiên của tôi là làm chảo phụ cho các món luộc và chiên cho bếp trưởng và bếp phó. Sau 3 năm làm bếp và đã từng làm qua nhiều khâu trong bếp : thớt,nướng,rau gỏi,... tôi được bếp trưởng hướng dẫn lên làm chảo nấu và chế biến đồ ăn. Sau 1 khoảng thời gian bếp phó nghỉ việc, tôi được cân nhắc lên vị trí bếp phó với sự hướng dẫn và điều động của bếp trưởng.
- Tên đơn vị
-
Nhà hàng Thiên Thanh 281/26 Lý Thường Kiệt Tân Bình
- Chức danh / Vị trí
-
Bếp trưởng
- Địa điểm làm việc
-
→ Việt Nam
- Thời gian từ
-
12/6 → 20/7
- Nội dung công việc
-
Khi vào làm việc tại đây tôi giữ chức vụ bếp phó.Sau hơn 1 năm tôi được bổ nhiệm làm bếp trưởng. Công việc chính là chế biến đồ ăn,đôn đốc nhân viên làm việc hiệu quả và có trách nhiệm.Chịu trách nhiệm chính về chất lượng và hình thức của món ăn dưới sự giám sát của tỗng quản lý và giám đốc nhà hàng. Kết hợp với tổng quản lý cho ra món ăn mới để làm những chương trình " Tri Ân Khách Hàng, Các Ngày Lễ......" Phân bổ giờ giấc làm việc, nghỉ off cho nhân viên cấp dưới. Kiểm tra xuất nhập tồn của bếp(7 ngày 1 lần).
- Tên đơn vị
-
Công Ty TNHH dịch vụ giải trí Mỹ Tâm
- Chức danh / Vị trí
-
Bếp trưởng
- Địa điểm làm việc
-
→ Việt Nam
- Thời gian từ
-
30/12 → 20/4
- Nội dung công việc
-
Quán cafe Nightingale của ca sĩ Mỹ Tâm được khai trương vào ngày 30-12-2012,tôi là người setup bếp và làm việc ở đây từ những ngày đầu. Chế biến đồ ăn.Chịu trách nhiệm chính về chất lượng và hình thức của món ăn.
Kỹ năng bản thân
- Kỹ năng bản thân
-
Nấu ăn,chế biến và bảo quản thực phẩm. Tỉa bông trang trí thức ăn,các loại bông.Khắc tỉa củ quả nghệ thuật. Chuyên về bếp Á, các món ăn Việt Nam: điểm tâm sáng,cơm trưa văn phòng, hải sản,alacarte .......
CV Online : Trần Đình Lộc |
Lưu hồ ứng viên Liên hệ
Gửi tin nhắn đến "Trần Đình Lộc"
Quý Công ty có thể nhắn tin và trao đổi thêm với "Trần Đình Lộc" thông qua hệ thống tin nhắn thông minh của KenhTimViec.com.
Bạn cần đăng nhập tài khoản "Nhà Tuyển Dụng" để có thể gửi tin nhắn. Hoặc Đăng Ký tại đây
Gửi tin nhắn
Founder & C.E.O Snookball Việt Nam
Nguyễn Phương Tùng
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bình Dương, Cần Thơ, Đà Nẵng, Hải Phòng, Nghệ An
